Opis: | Predzačinjena nizozemska pečica s trdnim ročajem |
Izdelek št.: | EC2153 |
Velikost: | A: 24,4*22*7,4 B:25,5*21*10C:35,6*33,3*10,2 |
Material: | Lito železo |
Končaj: | Predzačinjeno ali povoskano |
Pakiranje: | Škatla |
Vir toplote: | z nogami: Odprti ogenj Brez noge: plin, odprti ogenj, keramika, elektrika, indukcija, brez mikrovalov |
Ker bo lito železo zadrževalo toploto, je za kuhanje potrebno manj goriva.Težak pokrov tesni lonec in kuha hrano na pari, kar jo ohranja vlažno in mehko.
Pomislite na aromatizirano lito železo kot na način za ločevanje kovin od hrane.Brez te zaščite bo vaš litoželezni likalnik zadržal nekaj hrane, ki jo skuhate, zaradi česar bodo nekateri obroki nekoliko neokusni.Tudi brez oljne plasti bo vaše lito železo verjetno zarjavelo.Potem je pomembno zagotoviti, da imate premaz, ki pokriva površino vaše nove pečice.Obstajajo različna mnenja o tem, kakšno olje je treba uporabiti za aromatiziranje litega železa.Nekateri ljudje uporabljajo rastlinsko olje, rastlinsko olje, olivno olje ali komercialno dostopne balzame za lase iz litega železa.Raje imamo oljčno olje kot rastlinsko mast ali rastlinsko olje, ker je manj verjetno, da se bo ekstra deviško oljčno olje pokvarilo.